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如果老虎咬了人，是不是一定会被击毙？
如果熊猫咬了人一定会击毙吗？老虎是野生动物，野生动物捕捉食物是天生的本性，是大自然正常的生理需求，就像人饿了一定要吃食物一样自然，老虎伤人不一定会被击毙，因为这是老虎的本能，他在找寻食物，不管你是人还是猪，在老虎眼里你只是肉。
老虎是保护动物，但人类对它容忍的底线是不能伤害人，所以，老虎咬人的时候，一定会被击毙，咬过人的，据说也是被击毙的。
小时候，看老外的表演，跟老虎亲嘴，拥抱老虎，甚至去掰开老虎的嘴，把胳膊放进去，我猜因为没有放孜然和花椒，所以老虎对他的胳膊不屑一顾。
后来，有一次看一个女郎揪老虎的尾巴打秋千，惹急了老虎，回身就是一口，衣服都扯烂了，现场工作人员也四散奔逃，老虎不安的乱走，整个现场惊呼声一片，老虎跳下桌子，不演了，如果不是铁丝网拦着，它可能会冲向我们，那一刻我感觉到，老虎就是老虎，我们都只是食物，在它的眼里。好在它还是被工作人员诱骗到了笼子里，老虎就只能是老虎，智商还是斗不过灵长目，在某些特定的时刻，人类也是它的食物，但是在更长久的时光里，它依然是人类的玩物，并靠表演，养活着马戏团的家伙们。
我猜，那时，要是控制不住它，会打死吗？野生动物在野外生活的好好的，是人类带他们出道儿，冒犯了人类，却死路一条。
这是森林法则？
如果老虎咬人了，是一定会被击毙的。老虎咬人或吃人后，会下意识的把人当成可以捕获的猎物或者食物，并在教下一代捕猎时，将人作为猎物来捕食。这样一代代下去之后，就会形成遗传或基因。所以一旦老虎咬人或吃人后，是必须要被击毙的。人才是处于食物链的顶端的。
老虎咬了人或吃了人，一定会被击毙。因为人血足带有盐分的，有一种特殊的气味，虎一旦吃过人，就会上瘾，总会想吃人的，所以现在世界上通行的办法是：一旦老虎咬了人就会被击毙！
老虎咬了人如果控制不住肯定是会被击杀的，现在都是人命大与天，如果老虎吃了人被控制了也会被击杀，因老虎属于猫科动物自动会把吃人的基因遗传到下一代身上，非洲有很多案例所以必须击杀！
兴凯湖为什么像大海？
兴凯湖，原来是中国内湖，后来在1860年《北京条约》签订后，变成了中俄界湖。虽然它是一个湖，但是它像大海一样宽阔，有着清澈的湖水，细细的沙滩，有一种美不胜收的感觉。那么这个鸡西的兴凯湖，在鸡西文化中，它为何有着丝毫不输大海的气势呢？
兴凯湖位于黑龙江省鸡西市东部，距密山市35公里，是古代火山爆发后，因地势陷落积水而行成；为中俄界湖，北三分之一的面积为中国，南属俄罗斯，面积为4380公里，岸线长度90公里，湖面海拔69米，最深处达10米，东西宽60公里，南北垂直纵距140公里，北纬45°20′东经132°40′。共有九条河流注入，湖水从东北方溢出，最后流入乌苏里江。兴凯湖原为我国内湖，1860年中俄《北京条约》签定后，变成了中俄界湖。
大兴凯湖和小兴凯湖虽然离得很近，景观却不同。兴凯湖多沼泽，湖水混浊，透明度仅60公分。两湖之间隔着一条长约90公里、宽约一公里的天然湖岗。湖岗上是茂密的森林，林间铺着厚厚的松毯，兴凯湖松、橡树。鹿、貂、狐狸、山鸡、野猪、黄鼬等动物出没其中，沿着中国这一侧100公里绵延不断，上面长满了兴凯赤松，是当地特有的品种。沙冈土质主要是沙土。
此地区的主导风是从俄罗斯吹过来的，湖水从东北部龙王庙附近流出为松阿察河，共有九条河流注入，湖水从东北方溢出，最后注入乌苏里江。湖北部有小兴凯湖，两湖之间有宽约1公里的沙坝，涨水时相通。富产鱼类。湖水经松阿察河与乌苏里江相通。兴凯湖是一座集防洪蓄水排涝、灌溉及旅游等多功能的天然水体。
兴凯湖是黑龙江流域最大的湖泊，位于黑龙江省东南部和俄罗斯远东滨海边区，为中俄界湖，只有三分之一的湖面在中国。
兴凯湖水域极大，比中国最大的淡水湖还要大，所以看起来象大海。
桂花鱼怎么处理才不会有腥味？
桂鱼怎么处理才不会有腥味？
下面方法，不是单一，可以结合，这样更能有效的去除桂鱼的腥味。
方法一：杀鱼用刀身猛击桂鱼的头部使其晕厥，然后从鱼鳃出放血，这样避免鱼肉中的毛细血管粘到鱼血，导致鱼腥味很重。
方法二：桂鱼在刮鳞清洗前用热水泡一下，这样不仅可以去腥，还可以使鱼胸腹处不破裂，保持鱼形态的完整。
方法三：把鱼放在盐水中清洗，然后放在加有少量醋的冷水中，或放入少量胡椒粉、月桂叶，这样处理的桂鱼没有土腥味。
方法四：制作桂鱼前，把鱼放在米酒中浸泡一下。也可以用红葡萄酒腌制一下，或者把鱼放在牛奶中浸泡片刻，都可以有效去除腥味。
方法五：把活鱼放在盐水里，让盐水经过俩腮，一小时以后也可以有效去除腥味。
桂鱼。也叫桂花鱼，鳜鱼，花鲫鱼。桂花鱼是典型的凶猛肉食性鱼类。
终生以活鱼虾为食。广泛分布于中国东部平原水域，天然产量高，肉洁白， 细嫩而鲜美，无小刺，富含蛋白质，脂肪， 少量维生素， 钙，钾，镁，硒等营养元素。
肉质细腻，极易消化。对儿童，老人及脾胃功能消化不佳的人来说，吃鳜鱼 既能补虚。又不必担心消化困难的问题。 而且吃鳜鱼，还有“痨虫”的作用，也就是说对肺结核病人有康复作用。桂鱼肉热量不高。，而且富含抗氧化成分。对于贪恋美食，想美容又害怕肥胖的女士来说是极佳的选择。 可补五脏，疗虚损，益脾胃，充气胃。适用于气血虚弱体质，可治 虚劳体弱， 肠风下血等症。
桂鱼在烹调中多用来红烧，清蒸，炸，熘，炖等。也是西餐的常用鱼之一。 而安徽徽州地区的传统名菜《臭鳜鱼》则是独辟溪径。***用独家腌制，精工巧烧成就一道经典名菜。
更有饭店，仅凭此一道单品菜，吸引顾客前来就餐，一年就卖出400万的营业额。现在随着生活水平的提高，很多人，也都是愿意在家里边儿去做桂鱼。但是，却深受做出来鱼，腥味重的影响。比较烦恼。桂鱼虽然算是比较名贵的鱼种。素有“席上有鳜鱼，熊掌都舍弃”的说法。但它究竟是生活在江河湖海里。海洋里的鱼类由于有盐份的存在，所以腥味要比河鱼小了很多。下面就来说说怎么去除桂鱼的腥味儿。 买回来的活桂鱼。如果不着急做，可先用半两盐，五斤水放到盆里去养一下，盐水通过鱼鳃会浸入血液。一个小时之后，就可以减少很大的鱼腥味儿，
另外，在宰杀桂鱼的过程中，把血放了干净，不但可以保持鱼肉的洁白，也能很大程度上去除鱼腥味儿。还有把鱼身上的黏液处理干净，也会减少鱼腥味。要是做清蒸的时候，虽然可以最大的保留桂鱼的鲜味，但是也会带有鱼腥味儿。所以应该用葱姜，料酒。少量的胡椒粉去腥。 出锅前倒入蒸鱼豉油。
红烧，在中原地区比较常见的做鱼方法。这种方法做出来的鱼腥味儿几乎没有。就是先在鱼身上用盐，料酒腌十多分钟。然后用厨房专用纸搽去鱼身上的水分。再挂上面粉。入油里炸至两面金黄。然后锅中加入葱姜， 花椒，大料。陈醋，料酒。酱油 把鱼烧透入味 。
这些都是，有效去除鱼腥味儿的 方法。朋友们，你们学会了吗？
桂花鱼作为我国四大淡水名鱼之一，因为其肉多刺少、洁白细嫩、味道鲜美而成为众多老百姓餐桌上的熟客。然而，很多人却因为鱼的腥味望而却步。这可很是人生一大损失。那么，怎样处理桂花鱼能消除腥味呢？
在这里，我推荐大家在做桂花鱼之后可以用一些黄酒或者牛奶浸泡一下鱼肉。这样不仅能有效的去除桂花鱼的腥味，还能最大限度的保持桂花鱼的鲜美。下面，推荐一道广东名菜——云耳清蒸桂花鱼。
准备食材：桂花鱼、红椒、葱、云耳、花生油、盐、蒸鱼豉油、生粉、白糖、黄酒、鸡蛋。
制作方法：
1，将桂花鱼处理干净，鱼肉和鱼骨分离，将鱼肉切成薄片。
2，用黄酒、生粉、鸡蛋清、白糖腌制鱼片待用；
3，云耳泡水，葱切花、红椒切丝待用；
4，先将云耳放入蒸锅中蒸至七成熟；摆盘后将鱼片码放在云耳上，继续上蒸锅蒸熟鱼片；
去腥方法：
1、桂鱼有泥味，可先把鱼放在盐水中清洗或用盐细搓，便能去除异味。
2、夏天，有些桂鱼有土腥味，烹时影响味道。可先把鱼剖肚洗净，置于冷水中，水里再滴入少量食醋，或放入少量胡椒粉或月桂叶，然后再烧制，土腥味就消失了。
3、炸制桂鱼时，先将鱼在米酒中浸泡一下，然后再裹面粉入锅作，可去掉土腥味。
4、在炸鱼前，先将鱼放在牛奶中浸泡片刻，既能除去腥味，又可增加鲜味。
5、鱼剖肚洗净后，用红葡萄酒腌一下，酒中的鞣质及香味可将腥味消除。
6、加工鱼时，手上会有腥味。若用少量牙膏或白酒洗手，再用水清洗，腥味即可去掉。最好使用绞汁后的柠檬或橙子，若没有的话，生姜也可以。
鳜鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼[_a***_]侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。
桂花鱼是学名，信阳叫季花鱼，更多的地方叫鳜鱼，譬如安徽名菜“臭鳜鱼”。
中国淡水鱼品类繁多，最优质的只有四种鱼，四大名鱼：第一名是松江鲈鱼，被乾隆皇帝御赐“江南第一名鱼”。第二名是黄河鲤鱼，白居易称为“龙鱼”。第三名是黑龙江密山兴凯湖鲌鱼，俗名“赛蟹肉”。第四名就是松花江鳜鱼，桂花鱼。
桂花鱼是淡水鱼里腥味最淡的，根本不需要怎么处理，直接的清蒸，几分钟的功夫，端出来撒上葱花，热油浇上，再淋入生抽，就是一道极为鲜美的大菜。或者是葱姜盐一起码放桶里，腌成臭鳜鱼，烧了也是绝味，安徽叫臭鳜鱼，信阳叫桶鲜鱼。
第一个是生长的环境干净。江水河水，流水，或者是源头是江河的水库。还不像鲤鱼生活在底层，沾染有泥土的味道。也不像鲢鱼鳙鱼生活在富营养水域，沾染有污染水的汽油味。桂花鱼只生活在洁净水域，不会沾染任何异味。
第二个是食物干净鲜活无污染。桂花鱼食肉性，只吃鲜活的小鱼小虾和其他水生动物。小鱼小虾，尤其是小虾，天生洁癖，非得一二类水能存活。吃这样食物的鳜鱼，就像专吃菜虫蚂蚱的走地鸡，肉的品质好到不可挑剔。
第三个是品种高贵。桂花鱼从不与其他任何鱼儿同流合污，独立特行，鹤立鸡群的样子。所以鱼肉格外鲜美，活体外皮绸缎般光滑，手感软滑弹性。煮好的肉甜中带鲜，鲜中带甜，雪白如玉，胜过石斑。
桂花鱼有很多的菜谱，仅仅清蒸桂花鱼不下十几种。其实没什么实质性区别，主要区别在调味料，有的味料种类多多，除了葱姜油，还会有多种酱油，香料；有的调味料很少，仅仅葱、油和生抽。
我一向主张简单化，尽量少用调料，还原食材本味。尤其是桂花鱼这一类高档食材，要的是本身具有的鲜，而且桂花鱼本身并没有任何异味，即便“鱼腥味”，也是带着鲜活蛋白的鲜甜味，根本不是鱼腥味。实在不需要去腥，也不需要增香，更不需要提鲜。
行家都知道，做一道鱼，既不需要去腥，又不需要增香，还不需要提鲜，那么，除了基本味料，也就不需要使用其他味料，除了葱、油和生抽，任何调味料都是多余的。
对桂花鱼理解到这个程度，这道菜就非常好做了，做出来必定是最鲜美味，体现着对食材的最大尊重。
第一步，一斤左右的桂花鱼收拾干净，从正脊背中间剔刀到肋骨部位，或者不剔刀，直接放入蒸盘。
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